カフェ運営– tag –

著書『カフェだけじゃ生き残れない！～夫婦で作る、カフェ×コワーキングスペースの地域密着拠点』ではカフェ開業を目指している方に向けた内容になっているので、今回はこの夢を持った人が必ずぶつかる問題についてお話しようと思います。 それは、開店後...